簡単レシピ集


【レシピ】バナナババロア

■材料(12個分)

A 50ccの水で溶いた粉ゼラチン 10g

B 牛乳 700cc

C 生クリーム 200cc

D ラカンカ 50g

E バナナ輪切り 3本~4本分

F バニラエッセンス(なくてもOK)


■料理手順

① 鍋にA+B+C+Dをよくまぜ入れて中火にかけゼラチンがとけたら火を止める

② ①にEとFをまぜバットに流し荒熱をとる

③ ②を冷蔵庫に入れ固まったら出来上り