人のプロ流

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きょこちゃんが出会った「人のプロ」の日本料理人。 いつも真剣に取り組み、笑顔をもたらす素敵な日本料理を紹介していきます。
きょこちゃんが綴る詩や、言葉集。 想いや考え、人のプロとして生きていくための心構えなどにも通じるものがあります。
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