人が幸せに生きていくためには何が必要なのか?
それは「他を喜ばせる喜びが、自分の一番の幸せにつながる」と感じられる心を持つこと。

特別公開中の書籍や、きょこちゃんが子供のころに愛(あ)った様々な大人との出来事を通じて、
幸せに生きていくためのヒントやきっかけが見つかることを願っています。

また、著書の「人のプロをめざそうよ」から、「人のプロ」が意味するところをお伝えしながら、「人のプロ流」という視点から、美容法、料理レシピなどもご紹介していきます。

【レシピ】コンコン寿司(いなり寿司)

簡単レシピ集 【レシピ】コンコン寿司(いなり寿司) ■料理手順 ① 1枚を半分に切った油揚げを3回茹でこぼし、完全に油を抜きよく水気をしぼる ※ここが秘伝 ② 砂糖(らかんか顆粒)・みりん・しょうゆ・だし汁の中に入れて落 […]

第16話『きょこちゃん、お葬式に行く』⑤ (全5回)

きょこちゃん、堪忍袋の緒が切れる 「花をとるか実をとるか・・・・・・、いつも選択を間違うものが失敗するのさ。ふん・・・・・・見栄の果ての失敗だね・・・・・・家の身内はとにかく・・・・・・どうにかみんな世間並み以上に成功し […]

【焚合せ】下津井産の真蛸の柔らか煮と初夏の野菜盛り合わせ。

「人のプロ」が作るプロの日本料理 【焚合せ】下津井産の真蛸の柔らか煮と初夏の野菜盛り合わせ。

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