【レシピ】秋鮭のダシ漬け

簡単レシピ集
【レシピ】秋鮭のダシ漬け

■材料
甘汐秋鮭
【つけ汁】
・しょうゆ
・みりん
・酒
・水
■料理手順
① つけ汁を作る(しょうゆ・みりん・酒・水のタレを煮立てて冷ましておく)
② 甘汐秋鮭をふっとうした湯でゆでてから湯を切る
③ つけ汁に②をひたし2時間以上冷蔵庫におく
甘汐秋鮭
【つけ汁】
・しょうゆ
・みりん
・酒
・水
■料理手順
① つけ汁を作る(しょうゆ・みりん・酒・水のタレを煮立てて冷ましておく)
② 甘汐秋鮭をふっとうした湯でゆでてから湯を切る
③ つけ汁に②をひたし2時間以上冷蔵庫におく
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