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簡単レシピ集
【レシピ】フルーツオムレット
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■材料
【生地の種】
・ホットケーキミックス 150g
・卵 5個
・牛乳 100㏄
・メープルシロップ 大さじ5
オメガ3(トランス脂肪酸フリーオイル) 大さじ6
フルーツ(バナナ、キウイ、苺、みかん、パイナップルなど)
生クリーム(乳脂肪32%~35%のもの)
■料理手順
① 種をよく混ぜる
② 小フライパンにオメガ3油を引き、種を小お玉1ずつ焼き生地を冷ましておく
③ 生クリームをホイップする
④ フルーツの皮をむいて包みやすい大きさにカットする
⑤ 生地が冷めたらホイップクリームとフルーツを置いて包む
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