簡単レシピ集


【レシピ】フルーツオムレット

■材料

【生地の種】
 
 ・ホットケーキミックス 150g

 ・卵 5個

 ・牛乳 100㏄

 ・メープルシロップ 大さじ5

オメガ3(トランス脂肪酸フリーオイル) 大さじ6

フルーツ(バナナ、キウイ、苺、みかん、パイナップルなど)

生クリーム(乳脂肪32%~35%のもの)


■料理手順

① 種をよく混ぜる

② 小フライパンにオメガ3油を引き、種を小お玉1ずつ焼き生地を冷ましておく

③ 生クリームをホイップする

④ フルーツの皮をむいて包みやすい大きさにカットする

⑤ 生地が冷めたらホイップクリームとフルーツを置いて包む