簡単レシピ集
【レシピ】梅干し入り団子汁 ハチミツ漬けや減塩の梅を１日５粒、抗菌力向上生活の一助に
■材料
【団子の材料】
・種を取った梅干し
・強力粉
・玉子
・水
【お汁の具】
・大根
・人参
・舞茸
・長ネギ
・油揚げ
・ちくわorはんぺん
かつお節、みりん、昆布しょうゆ、水
■料理手順
① お汁の具をかつお節＋みりん＋昆布しょうゆ＋水で汁を作る
➁ 種を取った梅干しを中身に強力粉＋玉子＋水を練って団子にする
③ 煮立った野菜入り汁に団子を１つずつ入れて煮る
※カレー粉を汁に入れてもgood！
